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Recettes de bananes caramélisées

Découvrez des recettes et techniques de bananes caramélisées et de banana bread du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Banana bread est un gâteau new-yorkais que l’on agrémente ici de chantilly au mascarpone et bananes caramélisées!

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Quoi de mieux pour un anniversaire, qu'un banana layer cake au caramel au beurre salé ? Exit les layers cakes aux esthétiques léchées, ici, on joue sur la gourmandise avec une base de banana bread, facile à préparer.

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En pâtisserie, les bananes apportent du moelleux et une saveur unique.

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